otrdiena, 29. novembris

Vārda dienas: Ignats, Virgīnija

Latvijas Sabiedriskie Mediji Bērnistaba

Labs vīns no Latvijas vīnogām – sarežģīts izaicinājums

Aizvadītajās brīvdienās Sabilē notika jau 17. Vīna svētki, kas pulcēja gan tos, kam, interesē vīnogu audzēšana un vīna darīšana, gan vienkārši interesentus, kas vēlējās labi izklaidēties plašajā svētku programmā.
Jā, nu savulaik Sabile tikusi ierakstīta Ginesa rekorda grāmatā kā tālākā vieta uz Ziemeļiem, kur tiek audzētas vīnogas. Mūsdienās vīnogas aug arī Igaunijā un pat Norvēģijā. Skaidrs, ka vīnogas Latvijā var izaudzēt un arī kaut kādu vīnu var uzraudzēt.
Bet vai mūsu klimata apstākļos ir iespējams izveidot augstas kvalitātes vīna darītavu un ar to pelnīt naudu, to skaidro Uldis Birziņš.