Iekodies. Uzbeki Latvijā

Piektā un noslēdzošā šīs sezonas epizode būs par uzbekiem. Uzbeku plovs, iegarenā melone, jocīgā četrstūru cepurīte un krāsainie izšuvumi. Maz zinām par šo tautu, kas dzīvo arī šeit – starp mums Latvijā. Latvijā ir ļoti daudz uzbeku studentu. Kādēļ viņi izvēlas Latvijas augstskolas – to Kozmens dosies noskaidrot pie Ravshandbekova Asadullas uz RTU Datorzinātņu fakultāti. Janai neliek mieru plovs – kāpēc restorānā tas ir gards, bet mājās sanāk sauss un bezgaršīgs. Viņai paveiksies, jo šefpavārs Ahrors novadīs pat veselu trīs dažādu plovu meistarklasi. Jana mācīsies ēst kā uzbeki – ar rokām – un beidzot, beidzot sapratīs – cik uzbeku, tik plova recepšu. Nevajag gatavot plovu mājās, ir jāiet uz restorānu, kur to meistaro īsti uzbeki. Vēl viena pērle tepat Centrāltirgū – uzbeku maizes ceptuve. Te top uzbekiem raksturīgie apaļās formas maizes klaipiņi speciālās krāsnīs, un Kozmens varēs skatīties un mācīties līdzi. Šajā sērijā iespruks arī augstā mode, jo Latvijā dzīvo uzbekiete Zuhra, kas radījusi savu zīmolu. Janai būs ne tikai iespēja tērpties ar rokām izšūtajos tērpos, bet arī izzināt uzbeku rokdarbus, dažādās izšūšanas tehnikas un pat uzlaikot vairāk nekā 200 gadus vecu uzbeku sievietes tērpu. Vēl jāpiemin vēsturiskās personības. Savas liecības Latvijā atstājuši divi slaveni uzbeki – Avicenna, ārsts un filozofs, pēc kura grāmatas medicīnas studenti visā pasaulē mācījās vēl pavisam nesen, un astronomijas pamatlicējs Ulugbeks, kuram šeit Kronvalda parkā ir piemineklis. Latvijā dzīvo vairāk nekā 150 mazākumtautības. Šogad un pagājušajā gadā esam ciemojušies pie 11 no tām. Kas būs nākamās, to redzēsim nākamgad. Pavisam noteikti šogad sezonu noslēdzam bagātāki, zinošāki un Latvijas sabiedrību izprotošāki. Mēs esam tik dažādi, koši un krāsaini.