Virtuves sarunas

LR6

Jaunākie raidījumi

Par raidījumu "Virtuves sarunas"

Vada: Astra Spalvēna. “Virtuves sarunas” ir raidījums par ēdienu un mums.  “Virtuves sarunas” – tā mēdza apzīmēt zemtekstu kontaktus virtuvēs, kurās zupām un sviestmaizēm bija mazsvarīga loma, un galdā tika celtas sarunas – par dzīvi, mākslu, politiku un filozofiju. Šī raidījuma uzdevums ir ļaut ēdienam atgriezties virtuvē un kļūt par šo sarunu pilntiesīgu objektu. Katrā raidījumā būs viesis, kurš, neskatoties uz profesiju, ieņemamo amatu, vaļasprieku vai zinātnisko grādu, tiks iztaujāts par ēdienu. Raidījumu vada Astra Spalvēna – ēdiena kultūras pētniece un mākslas zinātņu doktore. Pētnieciskā darba rezultātus, novērojumus un pārdomas publicē: www.latvijasvirtuve.com