Intervija ar uztura speciālisti Inesi Siksnu

Mēs esam tas, ko mēs ēdam. Noteikti būsit dzirdējuši šo atziņu – un ne tikai no uztura speciālistiem, jo lielā mērā mūsu imunitāte, izskats un noskaņojums ir saistīti ne vien ar vidi, kur pavadām laiku, vai fiziskām kustībām, bet arī ar uzturu un vairāk vai mazāk veselīgām tradīcijām, ko piekopjam.
Tieši šodien pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskais institūts «Bior» informēs par jaunākajiem pētījumiem saistībā ar Latvijas iedzīvotāju pārtikas patēriņu (arī programmas «Augļi skolai» gaitu). Tāpēc studijā aicinājām institūta eksperti, uztura speciālisti Inesi Siksnu.