Жидкое питание – кому и зачем?

Еще с прошлого года государство оплачивает специальный рацион или жидкое питание людям с дефицитом питательных веществ. Однако многие пациенты поздно обращаются за жидкой пищей, когда болезнь уже запущена и появились дополнительные проблемы. Почему так и что делать, чтобы это решить?