Intervija ar Biškopības biedrības valdes priekšsēdētāju Guntaru Melni

Novembra ceturtajā nedēļā jau vairākus gadus Eiropā notiek Medus dienas. Arī Latvijā jau 4.reizi biškopji viesosies vairāk nekā 100 skolās, lai stāstītu gan par bišu unikalitāti un nozīmi ekosistēmā, gan bišu produktu gatavošanu un to veselīgumu. 

Taču kāda ir ikdiena Latvijas biškopjiem, kad – līdzīgi kā citās nozarēs – viņiem nākas sastapties ar energoresursu cenu pieaugumu, inflāciju un konkurenci ar produkcijas pieplūdumu no lētākiem tirgiem?