Latgales speķis
Zīmols «Latgolis špeks» jeb Latgales speķis ir atzinīgi novērtēs gan vietējā tirgū, gan arī ārzemēs. Nesen Briselē norisinājās Maizes svētki. Latgali pārstāvēja biedrība «Latgales galds», kur goda vietā līdzās rupjmaizei tika likts arī Latgales tradicionālais speķis. Ar Latgales speķa vīru, kā vietējie dēvē Andri Mejeru, tikās mūsu Latgales kolēģi.