Daudz laimes, jubilār! Šefpavārs Lauris Aleksejevs

Tautā iemīļotais šefpavārs Lauris Aleksejevs ir viens no tiem puišiem, kurš nāk prātā, izdzirdot iedvesmojošo saukli «Latvija var!», un ne tikai tāpēc, ka viņš ir savas jomas profesionālis, kas Latvijas garšu iznesis pasaulē. Tieši otrādi – viņš savas dzīves garšu ienesis virtuvē. Slaloms un ātrums. Hokejs un izaicinājums. Ģitāra. Vesela ģitāru kolekcija… Pasaulei šodien pietrūkstot ideju, Laurim nepietrūkst.

Dzimis un audzis Jūrmalā, viņš, šķiet, sevī nes jūras plašumu domāšanā. Savukārt Dārziņskolas prasīgums un disciplīna ieslīpējusi viņā tiekšanos allaž apgūt jaunas un jaunas virsotnes. Viņš ir uzņēmējs plašākā nozīmē, stratēģis, prieka vairotājs.

«Lauris ir patiess, godīgs un pozitīvs. Vienmēr gatavs kāpt atkal jaunā kalnā un skatīties uz priekšu,» savu draugu Lauri Aleksejevu raksturo vīnzinis Gints Sniedze (LTV raidījums «Personība», 2017).

Sarunā – daudz saistošu stāstu un interesantu LTV arhīva fragmentu.