Pārtikas revidents. D vitamīns pārtikā

Aizvien plašākam pārtikas produktu klāstam tiek pievienots D vitamīns. Bet, vai šāda pārtika var aizstāt uztura bagātinātājus? Somijā kopš 2003.gada izveidota valsts līmeņa programma, kura ne tikai informē sabiedrību par D vitamīna uzņemšanas nepieciešamību, bet arī mudina ražotājus šo vitamīnu pievienot pārtikas produktiem. Kāda situācija ir Latvijā?

Komentāri

Kategorijas