Zinātnieki liek pamatus nākotnes pārtikai

Latvijas Lauksaimniecības universitātes zinātnieki sākuši pētījumu par slieku izmantošanu pārtikā. Pasaulē jau ir zināmi gandrīz divi tūkstoši ēdamu kukaiņu sugu, kurus, pēc Apvienoto Nāciju Organizācijas paspārnē esošās lauksaimnieku organizācijas aplēsēm, pārtikā izmanto aptuveni divi miljardi cilvēku. Turpina TV Spektrs.