Vietējais, sezonālais un tradicionālais, jeb atrodi savu zemnieku!

Vietējais, sezonālais un tradicionālais! Tā ir Latvijas zaļo tirdziņu devīze. Tomēr jāatzīst, ka ne visa tur nopērkamā produkcija, nāk no bioloģiski sertificētām zemnieku saimniecībām! Vai tirdziņu organizatori var garantēt, ka pircējs nopirks kvalitatīvu pārtiku?