E vielas pārtikā

Vieni saka - E vielas pārtikā ir absolūts ļaunums, citi -stingri jāšķiro, kas no šiem konservantiem, biezinātājiem, emulgatoriem cilvēka veselībai nodara pierādītu kaitējumu, un ko mēs ēdienā (attiecīgās devās) varam lietot droši. Lielražotāji no E piedevām neizvairīsies, jo tās palīdz produktus ilgāk saglabāt svaigus. Arī mēs visu mājās paši neizgatavosim, un ar kādu pārtikas piedevu nāksies sadzīvot. "Cīsiņi bez E-vielām ir patērētāju mānīšana," - apgalvo profesors Ivars Kalviņš. Mācīsimies iztikt ar iespējami dabiskākiem produktiem!