Salāti - vai vienmēr veselīgi?

Salātu laiks! Dārzeņi mūsu uzturā. Salāti - vai vienmēr veselīgi? Gan vasaras sezona, gan laika apstākļi ir labvēlīgi dažādu salātu augšanai. Šoreiz kopā ar uztura speciālistēm un cilvēkiem, kuri sevi uzskata par vegāniem, aplūkosim regulāru salātu iekļaušanu ēdienkartē.