Сыродел: Янов сыр и тминный сыр – совершенно разные продукты

Янов сыр и тминный сыр – совершенно разные продукты. Янов сыр изготавливается по аутентичному рецепту, которому 200 - 300 лет. Впрочем, приготовить его можно как в промышленных, так и домашних условиях, pассказала в утренней программе «Домская площадь» на Латвийском радио 4 глава Siera klubs Ванда Давиданова.