Šefpavāre Svetlana Riškova: Ja neesi labs pavārs, neesi arī labs šefpavārs

Svetlana ļoti agri saprata, ka vēlas būt pavāre. Ēst gatavošana un darbošanās virtuvē viņu interesējusi kopš pašas bērnības, bet restorānā sākusi strādāt 19 gadu vecumā, kad mācījās 3.kursā. Vairakkārt bijusi praksē ārzemju restorānos Skandināvijā, kur iegūtas vērtīgas prasmes. Tagad Svetlana Riškova ir šefpavāre un Latvijas Pavāru kluba prezidente.