“Надо готовить то, что нравится, и с любовью”. Рецепт лосося от Мартыньша Сирмайса

Сесть за красиво накрытый стол и не думать о диетах и лишних килограммах. Селедка под шубой, салат оливье, холодец, горох со шпеком, запеченная свинина и медовый торт - все это традиции, но какие из них поистине наши? Сегодня своими праздничными советами и фирменным рецептом делится гость программы “Домская площадь”, шеф-повар Мартыньш Сирмайс.