Vasaras ēdiens – aukstā zupa

Aukstā zupa – īsts vasaras ēdiens. Arī uztura speciālisti norāda - aukstā zupa ar daudz un dažādiem dārzeņiem un augļiem ir ļoti veselīga maltīte karstās vasaras dienās. Un tieši vasara ir īstais gadalaiks, kad stiprināt savu organisma imunitāti ar veltēm no dārza.
Kolēģis Uldis Birziņš devās pie šefpavāra Raimonda Zommera, lai noskaidrotu, kā pagatavot veselīgu, garšīgu, vienkāršu un mums latviešiem, iespējams, neierastas aukstās zupas. Plašāk skatieties sižetā.