Sodīti nelegāli bērzu sulu tecinātāji

Marta beigas ir īstais laiks, kad tecināt bērzu sulas. Dzēriens ir garšīgs un veselīgs, un lietpratēji pat pamanās no tā izgatavot šampanieti. Tomēr izrādās, ka katrs, kam ienāk prātā, tā viss nevar doties uz mežu un ieurbties bērzos. Kur un kādos bērzos sulas drīkst tecināt, un kā to pareizi darīt – skaidroja Maija Migla.