Чековые манипуляции

В начале следующего года Ассоциация гостиниц и ресторанов планирует встретиться с представителями Службы госдоходов. Чтобы обсудить ситуацию с уплатой налогов в отрасли. Накануне СГД выявила еще несколько случаев, когда рестораны обманывали государство. Официанты выдавали клиентам только предварительные чеки, а фискальные не выбивали. Избегая таким образом уплаты налогов. Теперь руководству предприятий грозят штрафы. А СГД призывает латвийцев сообщать, если им не выдают чек в ресторане. Как отличить предварительный чек от фискального. За разъяснением мы обратились к специлисту.