TUESI.LV | Ēriks Pudniks - pavārs

GARŠĪGI!

«Man patīk viss, kas ir saistīts ar ēdienu, viss jaunais ir interesants. Es varu uztaisīt ēdienu no A līdz Z un redzēt rezultātu. Mēs neliekam vilties. Cilvēki saka: «Paldies! Garšīgi!»,» stāsta pavārs Ēriks Pudniks Mazsalacas novadā.

«Ja tev ir doma kaut ko darīt, tad vienkārši ej un dari! Tu vari darīt jebko! Iedomājies, ko tu gribi darīt un dari to. Tev tas arī izdosies. Tā arī mēs šeit dzīvojam - esam īsti, patiesi un darām. Kārtīga dzīve,» uzsver Ēriks.

«Es esmu laimīgs. Laime ir tā, ka tu esi padarījis darbu. Jāstrādā tomēr ir, nevar nestrādāt,» uzskata Ēriks.

«Mēs šeit darbojamies, kopjam zemi un dzīvojam kā latvieši. Nesamākslojot varu teikt, ka mēs esam Latvija.»

www.tuesi.lv