Izglītības iestādēs grib palielināt atļautā sāls daudzumu

Liela daļa Latvijas izglītības iestādes apkalpojošo ēdināšanas uzņēmumu ir iemācījušās apiet Ministru kabineta noteikumus, kas nosaka bērnu ēdināšanā izmantot samazinātu sāls un cukura daudzumu. Skolu ēdnīcās un bērnudārzos ēdieni joprojām mēdz būt pārāk sāļi un pārāk saldi. Tas savukārt veicina gan aptaukošanos, gan sirds asinsvadu slimību attīstību. Tāpēc Veselības ministrijā pašlaik top ministru kabineta noteikumu grozījumi, kas pārtikai pievienojamu vielu daudzumu regulēs stingrāk. Turpina Zanda Ozola-Balode.