Bioekonomika un jūras resursi: kā izmantot invazīvo sugu - jūras grunduli

Īpašu uzmanību veltām pašmāju zinātnieku pētījumiem un arī citu valstu pieredzei, izmantojot ūdens resursus bioekonomikas pieejā. Kā islandieši no zivju pārstrādes atkritumvielām tiek pie kolagēna un kā latvieši makro ekonomiskā līmenī varētu izmantot Baltijas jūrā esošo invazīvo sugu - jūras grunduli?