Jēra gaļa - bagāta ar "labajiem taukiem", garda, kad izsautēta

Kad jautājām par jēra gaļu, vērtējums ir pretrunīgs no “ļoti garšo” līdz “nevaru ciest. Zinātāju padomi, kā izvēlēties, kā pagatavot jēra gaļu.