Medījumi uz mūsu galda

Šoreiz raidījumā runājam par medījumu gaļu. Speciālisti apgalvo, ka medījumu gaļa ir lieliska izvēle veselīgai ēdienkartei. Tomēr, kas jāzina par medījumu gaļu? Kāda ir tās uzturvērtība un kā to vislabāk pagatavot?