23. aprīlis. Bavārijas hercogs 1516. gadā izdod alus tīrības rīkojumu

„Mieži, ūdens un apiņi” – formula, kas mūsdienās lasāma vai uz katras alus pudeles, pirmoreiz kā universāls princips formulēta alus tīrības rīkojumā „Reinheitsgebot”, kuru Bavārijas hercogs Vilhelms IV Vitelsbahs parakstīja 1516. gada 23. aprīlī.