Mārtiņš Sirmais: Iekļūt "Michelin" restorānu ceļvedī nozīmē būt pasaules kulinārijas kartē

Šefpavārs Mārtiņš Sirmais ar ēst gatavošu aizrāvies kopš 16 gadu vecuma. Viņš atzīst: „Vienīgās ambīcijas ir strādāt to darbu, kas man patīk, un darīt to labi. Viss pārējais man jau ir – veseli bērni un vesela ģimene. Visi ir paēduši, laimīgi. Tas ir maksimums, ko var dabūt no šīs dzīves.”