Vai zini, kas ir Lena Evansa dzeršanas kapacitātes teorija?

Austrālietis Lens Evanss izstrādājis dzeršanas kapacitātes teoriju, kas vīnziņu un vīnmīļu vidū iemantoja kulta statusu uzreiz pēc Evansa nāves. Tie ir trāpīgi spriedelējumi par vīnu un tā lietošanu, piemēram, par to, ka pasaulē ir milzum daudz vīnu, taču ir arī ļoti daudz draņķīgu vīnu, ka prātīgi cilvēki dzer ar mēru un ka vīnu šķirņu, tekstūru, garšu un citu parametru daudzveidība ir tik milzīga, ka, lai visu izdzertu, nepietiek ne laika, ne kapacitātes...