Latvijā lielākais šitaki sēņu audzētājs Jānis Volksons

Ciemojamies pie Latvijā lielākā šitaki sēņu audzētāja Jāņa Volksona Jelgavas novada Lielplatones pagasta "Trubeniekos". Jānis sēnes audzē jau sešus gadus un inkubatorā gada laikā izaudzē ap piecām tonnām šitaki sēņu.