Dietoloģe Lolita Neimane par vegānisku uzturu

Šoreiz sarunājamies ar Latvijas Diētas un uztura speciālistu asociācijas prezidenti, dietoloģi Lolitu Neimani par vegānisku uzturu. Vai tas spēj nodrošināt visu cilvēkam vajadzīgo pat tālajā ziemeļzemē Latvijā? Pie kā vairāk jāpiedomā tiem, kas vairs nevēlas lietot uzturā dzīvnieku izcelsmes produktus?