Dārzeņi un augļi ziemai: ko pagatavot un kur vislabāk uzglabāt

Ja jums ir pieejams pagrabs, kurā var nodrošināt pareizu mitruma un  temperatūras režīmu, tad ar rudens velšu saglabāšanu nevajadzētu būt nekādām problēmām. Bet ko darīt, ja šāda pagraba nav. Kur un kā glabāt augļus un dārzeņus, ko konservēt un ko nē, saruna raidījumā.