Ресторанный бизнес в Латвии: инструкция по выживанию

Лучший совет предпринимателю, желающему заняться в Латвии ресторанным бизнесом сегодня — не делать этого. Об этом в программе Латвийского радио 4 «Открытый вопрос» заявил президент Латвийского общества ресторанов Янис Ензис.