Baltie milti, pilngraudu milti – visiem miltiem ir vieta mūsu uzturā

Tikko iznākusi grāmata bērniem „Kur rodas milti” - tā stāsta par graudu audzēšanu, pārstrādi un piedāvā pat recepti, kā no miltiem pagatavot garšīgas pankūkas. Interesējamies, vai pakūkas tomēr izskaužamas no ēdienkartes, ja pagatavotas no baltajiem miltiem, un vai citi milti veselīgāki par ierastajiem.