Kāpēc vienas puķes smaržo, bet citām aromātu nejūtam?

Narcišu un hiacinšu reibinošais aromāts dārzā pavasarī. Pīpeņu īpatnējā smarža Jāņu vainagā un neskaitāmie citi augi mūsu dārzos, pļavās, grāvmalās - kāpēc vieni smaržo un citiem aromātu nejūtam? Vai ziedaugu smarža mūsu dārzos ir cilvēka selekcijas radīts rezultāts un kāda ir augu aromāta nozīme dabā?