Iepazīst Eiropas Savienības aizsargātos produktus

Saldi, sāļi un garšīgi. Kopumā 7 Latvijai raksturīgi produkti iekļauti Eiropas Savienības aizsargāto produktu reģistros. Kuri tie ir, kā atšķiras no citiem līdzīgiem, un kā vairot to atpazīstamību? Par to Meistara dienā runāja Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikumā.