Lieldienu ēdienu receptes no paaudzes paaudzē

Krāslavas novada zemnieku saimniecības un zirgu sētas «Klajumi» saimniece Ilze Stabulniece, demonstrējot latgaliešiem raksturīgo sirsnību un kolorītumu, nesen uzvarēja kulinārijas šova «Īstās latvju saimnieces» trešās sezonas raidījumu ciklā, ko rādīja Latvijas televīzijā. Pateicoties tam, ka lielu daļu recepšu Ilze mantojusi no paaudzes paaudzē, saimniecība «Klajumi» jau vairākus gadus iekļauta biedrībā «Latgales kulinārā mantojuma centrs». Lieldienu svētkus gaidot, Ilze laiku pavada kopā ar ģimeni un tradicionālo Latgales ēdienu pagatavošanas prasmes nodod arī saviem dēliem.

Komentāri

Kategorijas