Sveic medicīnas darbinieku dienā
Kulinārijas šova “Īstās latvju saimnieces” 2. sezona LTV1 ēterā
No 3. februāra trešdienu vakaros pulksten 19:30 LTV1 ēterā atgriežas skatītāju iemīļotais kulinārijas šovs “Īstās latvju saimnieces”. Otrajā sezonā tiksimies ar septiņām čaklām un uzņēmīgām saimniecēm Kurzemes, Zemgales, Latgales un Vidzemes. Atkal tiks degustēti gardi saimnieču gatavoti ēdieni, novērtēta viņu viesmīlība un dzirdami sirsnīgi un patiesi stāsti par kārtīgu latvju saimnieču ikdienu.
Septiņas dažādas saimnieces no Kurzemes, Zemgales, Vidzemes un Latgales septiņu sēriju garumā dosies ciemos viena pie otras, izbaudot gan gardus ēdienus, gan viesmīlību. Katrā raidījumā būs arī stāsts par vienu no viņām – īstu latvju saimnieci, kura māk uzņemt viesus un sarīkot kārtīgus svētkus. Tāpat kā raidījuma pirmajā sezonā, arī šoreiz raidījuma varonēm būs jāvērtē nama mātes pasniegtais ēdiens un galda klājums. Par katru ēdienu viešņām būs jāieliek atzīme vairākās pozīcijās: gan par ēdiena garšas īpašībām, gan noformējumu, gan izmantotajiem produktiem un pat piedāvātajiem dzērieniem. Pēc septiņām vakariņām uzvarēs tā saimniece, kura par savām viesībām būs ieguvusi vislielāko punktu skaitu.
Pirmajā raidījumā viesosimies pie Talsu novada Lībagu pagasta “Jāņkalnu” saimnieces Aivas Daukšas, kura sevi sauc par pirts lietu speciālisti, pirtnieci un zinātnieci. Saimnieces galvenā nodarbošanās ir lauku tūrisms, kurā iekļauta folkloras taka, latvisko tradīciju izzināšana, seno gadskārtu svētki, kristības un kāzu rituāli. Taču Aiva iet arī valsts darbā un aprūpē bērnus ar smagiem fiziskās un garīgās attīstības traucējumiem Valsts sociālās aprūpes centra “Kurzeme” filiālē “Veģi”. Tālāk ceļš aizvedīs pie Jelgavas novada Vilces pagasta “Terēnu” saimnieces Lolitas Duges. Viņa ikdienā nodarbojas ar savu vaļasprieku – “Piparmētru namiņu”. Lolita audzē piparmētras. Saimnieces dārzā ir ap 20 šķirņu un no tām top tējas, medus, cepumi, liķieri u.c. produkti. Nākamā saimnieces, kuras savās mājās Slampē uzņems saimnieces un arī skatītājus, ir Mairita Trēgere. Viņu var dēvēt par “kāpostu karalieni”, jo Mairita kopā ar vīru saimnieko lielā kāpostu audzēšanas saimniecībā.
Pēc tam dosimies uz Kurzemi, pie netālu no Alsungas centra esošās “Zeiju” saimnieces un suitu tradīciju kopējas Skaidrītes Nagliņas. Viņa gatavo suitu ēdienus arī Alsungas krogā, kur brauc tūristi, un cep īsto skābmaizi jeb saldskābmaizi. Nākamā saimniece, kuras viesmīlību un gatavotos ēdienu novērtēsim, būs Vija Kudiņa. Viņa ir Aglonas Maizes muzeja idejas autore un īstenotāja. Tagad Preiļu rajona Aglonā vada savu uzņēmumu ar maizes ceptuvi un veikaliem. Vija prot gatavot senos latgaļu ēdienus: krupnīku, veistekni, gruci u.c. no Aglonas dosimies uz Kārsavas novadu, kur Malnavas pagasta “Dzīlēs” saimnieko Aina Barsukova. Viņa savā pagalmā, kas ieguvis arī sakoptākās sētas titulu, rīko amatnieku tirdziņus, cep maizi un kūkas, kā arī sestdienās sākusi rīkot brančus, kas tūristiem ļoti patīkot, bet vietējie skatās ar aizdomām. “Īstās latvju saimnieces” pēdējā raidījumā savu viesmīlību un gatavošanas prasmes rādīs Valmieras pusē saimniekojošā Zanda Žentiņa. Viņa ir ļoti latviska un tai pat laikā mūsdienīga saimniece, kura kopā ar vīru saimnieko piemājas saimniecībā “Vīnkalni”. Viņas vīrs nodarbojas ar pūra lāžu, skapju, kumožu atjaunošanu, bet pati Zanda uzņem tūristus un saimnieko pa māju. Interesanti, ka “Vīnkalnos” pašu rokām mūrētā malkas krāsnī gatavo picas pēc senām neapoliešu receptēm.
Pēc septiņām vakariņām uzvarēs tā saimniece, kura par savām viesībām būs ieguvusi vislielāko punktu skaitu. Uzvarētāja savā īpašumā iegūs ne tikai labākās namamātes titulu, bet arī 1000 eiro no raidījuma atbalstītāja, veikalu tīkla ELVI.
Septiņi latviski un krāšņi vakari, pilni asprātību, lielisku ēdienu un smieklu no 3. februāra trešdienās pulksten 19:30 LTV1 ēterā un www.replay.lv.
