Pārtikas revidents. Subprodukti

Šīs nedēļas raidījumā «Pārtikas revidents» pievēršas brīžam nepelnīti aizmirstiem, bet šefpavāru un uztura speciālistu slavētajiem dzīvnieku gaļas subproduktiem!

Tāpēc šonedēļ pētīsim, kādi subprodukti ir populāri Latvijā. Šefpavārs Raimonds Zommers un šova «Īstās latvju saimnieces» dalībniece Dace Reiziņa atklās, kā tos pagatavot tā, ka tie garšos pat visskeptiskākajam ēdājam. Savukārt uztura un veselības speciālisti skaidros, kas šajos produktos ir vērtīgs un kāpēc tos derētu iekļaut savā ēdienkartē.

Komentāri

Kategorijas