Mocarellas siera recepte Līgo gaumē

Aptuveni pirms sešiem gadiem divas draudzenes Inga un Ilona nolēma uz Līgo svētkiem pagatavot nevis tradicionālo Jāņu sieru, bet gan pavisam citādāku puscieto sieru. Negaidīti šis siers iepaticies arī šefpavāram Mārtiņam Rītiņam un nu jau abas sievietes vada uzņēmu «Soira», kas piedāvā dažāda veida sierus Latvijas restorāniem. Kolēģa Ulda Birziņa sižetā Inga un Ilona demonstrēs, kā mājas apstākļos pagatavot Mocarellas sieru latviskā Līgo gaumē.