Bezatlikuma tehnoloģijas iespējas briežkopībā

Pērn vadošās briežkopības saimniecības sadarbībā ar zinātniekiem un Latvijas Lauksaimniecības universitāti sāka pētījumu par briežu bioekonomisku bezatlikuma pārstrādi. Pētnieki apņēmušies trīs gadu laikā radīt inovatīvus produktus un augstvērtīgas izejvielas, kas būtu izmantojamas medicīnā, pārtikā un citās nozarēs. Projektā iesaistījies arī «Safari parks More», kas ir viens no briežkopības aizsācējiem Latvijā. Turpina Vidzemes TV.

Komentāri

Kategorijas