Pavāra Haralda Sauša gaļas marinādes
Daudziem par neatņemamu Līgo svētku sastāvdaļu kļuvusi ne vien Jāņu siera ēšana un alus dzeršana, bet arī gaļas grilēšana.
Kolēģis Uldis Birziņš devās noskaidrot, cik veselīga ir gaļas lietošana uzturā, kādus gaļas gabalus labāk tirgū izvēlēties un kādas ir pavāra Haralda Sauša iecienītās marinādes.