Maizniekmeistars Aigars Opihtins: Gribu vēl iemācīt citus šajā smagajā un smaržīgajā darbā

„Maizīti ēdīs jebkuros laikos, ir ēduši un ēdīs,” saka maizniekmeistars Aigars Opihtins. Interese par ēdienu gatavošanu viņam radusies, savulaik dzīvojot laukos pie vecmāmiņas, kura bija pazīstama godu saimniece. Aigars nāk no Dobeles, bet pēdējos divdesmit gadus dzīvo Anglijā. Septembra sākumā Dobeles kultūras namā tika atvērta Aigara Opihtina grāmata „Maizes tēva stāsti un receptes”.
Komentāri

Kategorijas