Kā izbadējies raugs var palīdzēt cilvēkiem?

Radījumā „Zinātnes vārdā” Latvijas Universitātes pētnieks Jānis Liepiņš stāsta par to, kā raugs šūnu darbības līmenī var palīdzēt uzzināt kaut ko jaunu par cilvēku. Līdzās pētnieciskajai darbībai Jānis ik pa laikam iesaistās arī eksperimentālos biomākslas projektos, kuros, kā viņš saka, tiek meklēta kopīga valoda starp mākslinieka ieceri un dažādiem organismiem. Kāpēc kaut ko tādu ir interesanti darīt – arī par to šajā raidījumā. Jānis Liepiņš ir Latvijas Universitātes Mikrobioloģijas un biotehnoloģijas institūta vadošais pētnieks. Viņa pētniecisko interešu centrālā tēma ir raugs. J. Liepiņš eksperimentē ar raugu, liek tam „badoties” un „baroties”, lai pēc tam izdarītu tālejošākus secinājumus, kas nākotnē varētu palīdzēt gan pārtikas rūpniecībā, gan medicīnā.