Kā izdzīvot lopkautuvē?

Lopkautuves. Mēs nelabprāt par tām domājam un runājam, bet ik dienu un tepat netālu vien tas notiek - ar sabiedrības vairākuma piekrišanu. Kā ir strādāt dzīvnieku kautuvē? Kā darbinieki tiek galā ar stresu un citām darba blaknēm? Nav viegli atrast kādu, kas labprātīgi to izvēlas kā darbu, taču daudziem tā nav brīva izvēle. Kamēr veikalos pērk gaļu, kādam tas ir jādara un kāds piekritīs, bet par kādu "cenu"? Par to šoreiz raidījumā, apspriežot kāda Latvijā veikta sociālās un kultūras antropoloģijas pētījuma rezultātus. 
Komentāri

Kategorijas