Vai tārpiem un sliekām ir vieta mūsu ēdienkartē?

Vai tuvāko gadu laikā mūsu ēdienkartē varētu parādīties tārpi un sliekas? Cik bagātīgi ir šādi produkti un kāpēc to var uzskatīt par nākotnes pārtiku, skaidro Pārtikas tehnoloģijas fakultātes docente Ilga Gedrovica.

Komentāri

Kategorijas